Linea Ego e Linea Evolution
Il miele Unifloreale di girasole ha un profumo di fieno, di frutta dolce ed esotica. Il sapore è simile all’odore, leggermente erbaceo, con una sensazione “rinfrescante”. E’ dorato come il colore che il sole dipinge sui petali del fiore da cui nasce e la sua cristallizzazione è molto fine.
Per la sua dolcezza, dovuta all’alta concentrazione di glucosio, e al suo sapore leggero e delicato, il miele di girasole è particolarmente indicato per preparare dolci e biscotti, o come dolcificante in tè e tisane.